Aglianico del Vulture

DOCDOCG

Aglianico del Vulture, Aglianico in purezza dalle terre del vulcano

Solo uve Aglianico, coltivate sui terreni argillosi e minerali attorno al Monte Vulture, antico vulcano spento. La DOC prevede due vini, un rosso fermo e uno spumante rosso con presa di spuma in bottiglia; la DOCG Superiore, anche nella Riserva, nasce in quindici comuni e affina a lungo in legno e in bottiglia.

Rosso DOC rubino cupo: note minerali, mora, ribes, ginepro, tabacco e spezie
Corpo pieno, tannino vellutato e una lunga persistenza
Il Superiore esce non prima del terzo anno, la Riserva dal quinto

Come gustarlo. Aprite il DOC per un rosso pieno e speziato; scegliete il Superiore o la Riserva quando cercate più eleganza e ritorni balsamici.

Zone di produzione: Basilicata

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